Foarte bună mașină pentru uz casnic sau pentru utilizare profesională foarte ușoară.
• Într-adevăr, o construcție bine făcută.
• Carcasa principală este metalică, cu unele piese din plastic
(de exemplu, mânerul care apasă produsul pe roată)
Se pare că poate tăia la fel de confortabil:
• brânzeturi moi (nu am încercat-o pe cele mai tari)
• felii de carne rece
• pâine (deși nu o prefer)
Am încercat-o și cu legume, cu rezultate foarte bune.
Este și destul de ușor de curățat, deoarece majoritatea pieselor sunt demontabile
și nu există zone ascunse în care produsul pe care îl tăiați se poate bloca.
Angrenajul care ține cuțitul este din plastic, dar nu pare a fi o problemă (nu știu cât de durabil va fi în viitor).
În ceea ce privește viteza, nu vă așteptați la ceva uimitor, cuțitul se mișcă destul de încet și nu are nimic de-a face cu cele profesionale,
dar își face treaba destul de bine.
Singurul lucru negativ pe care l-am găsit personal este că nu are o suprafață mare în fața cuțitului pentru ca materialul să se atingă și să-l ghideze confortabil.
Deci, materialele care nu sunt pătrate (de exemplu, șuncă) trebuie tăiate în bucăți mai mici pentru un control mai bun în timpul tăierii. Sau puteți încerca să o țineți în aer...
În ansamblu, cred că este o achiziție bună.
Πολύ καλό μηχάνημα για οικιακή χρήση, ή για πολύ ελαφριά επαγγελματική.
• Όντως αρκετά προσεγμένη κατασκευή.
• Το κυρίως κέλυφος είναι μεταλλικό , με κάποια πλαστικά σημεία
(πχ το χερούλι που πιέζει το προϊόν στον τροχό)
Φαίνεται να μπορεί να κόψει εξίσου άνετα :
• τυριά μαλακά (δεν το έχω δοκιμάσει σε πιο σκληρά)
• αλλαντικά
• ψωμί (αν και δεν το προτιμώ)
Το δοκίμασα και με λαχανικά με πολύ καλό αποτέλεσμα.
Επίσης είναι αρκετά εύκολο στο καθάρισμα, αφού τα περισσότερα μέρη είναι αφαιρούμενα
& έτσι δεν υπάρχουν κρυφά σημεία που μπορεί να μείνει το προϊόν που κόβεις.
Το γρανάζι που κρατάει το μαχαίρι είναι πλαστικό αλλά δεν φαίνεται να δημιουργεί πρόβλημα (δεν ξέρω στο μέλλον πόσο ανθεκτικό θα είναι)
Σε ότι αφορά την ταχύτητα μην περιμένετε κάτι φοβερό, το μαχαίρι κινείται αρκετά αργά δεν έχει καμία σχέση με τα επαγγελματικά,
την δουλειά του την κάνει όμως αρκετά καλά.
Το μόνο αρνητικό που βρήκα προσωπικά , είναι ότι το δεν έχει μεγάλη επιφάνεια πριν το μαχαίρι για να μπορέσει να ακουμπήσει το υλικό και να το "οδηγήσεις" με άνεση.
Οπότε υλικά που δεν είναι τετράγωνα (πχ. μπούτι προσούτο) χρειάζεται να τα κόψετε σε μικρότερα κομμάτια για να έχετε καλύτερο έλεγχο κατά το κόψιμο. Ή μπορείτε να δοκιμάσετε να το κρατάτε στον αέρα ...
Overall , καλή αγορά νομίζω.