Roșiile sunt unul dintre legumele cele mai iubite din întreaga lume. Oferă o aromă minunată preparatelor și au o mare valoare nutrițională.

În paginile cărții, cititorii vor găsi rețete delicioase cu roșii (sub toate formele lor: proaspete, în sos, sub formă de suc etc.) pentru tot anul și pentru toate gusturile.