Am băut ouzo timp de mulți ani și am încercat multe ouzo din toată țara. Acest ouzo Patras este ușor de băut, aromatic exact cât trebuie și consistent în gust de la an la an. Semănă destul de mult cu ouzo Trikene, un ouzo de producție limitată din Messolonghi.
În opinia mea, aceste două ouzo din vestul Greciei, împreună cu Kouroumiha din Lesbos, sunt cele mai bune ouzo, dacă cineva, desigur, nu preferă ouzo-urile mai tari, deoarece există și multe ouzo-uri bune în această categorie a celor tari.
Πίνω ούζο πολλά χρόνια και έχω δοκιμάσει πολλά ούζα από όλη τη χώρα.
Το συγκεκριμένο Πατρινό ούζο είναι ευκολόπιοτο, αρωματικό όσο πρέπει και σταθερό στη γεύση από χρονιά σε χρονιά.
Μοιάζει αρκετά με το ούζο Τρικενέ, ούζο Μεσολογγίου περιορισμένης παραγωγής.
Κατά τη γνώμη μου αυτά τα δύο ούζα της δυτικής Ελλάδας μαζί με το Κουρουμιχάλη Λέσβου είναι τα καλύτερα ούζα, αν κάποιος φυσικά δεν προτιμά τα πιο σκληρά ούζα γιατί και σε αυτή την κατηγορία των σκληρών υπάρχουν πολλά καλά ούζα.
