Crepa este un preparat culinar și de patiserie dintr-un amestec special de aluat gros (din făină, lapte sau apă și ouă), care se întinde pe o plăcuță încălzită special sau într-o tigaie până când se coace și devine o plăcintă foarte subțire.

Se umple cu umplutură picantă sărată sau dulce și se rulează în două sau în patru. Crepa, ca delicatesă în Grecia, a...