Kiki Emmanouilidou s-a născut și a crescut în Stavros, Veroia. Locuiește și lucrează în Salonic. Este membră a Clubului Grecesc de Gastronomie, membră a Mișcării Internaționale de Slow Food și membră a Asociației Jurnaliștilor din Presa Scrisă și Electronică din Macedonia - Tracia (E.D.H.P.E.T.).
A scris și editat multe cărți de bucate, cum ar fi: Rețetele Kiki cu 1000 de rețete din bucătăria tradițională și modernă, Pita Grecească cu 80 de plăcinte tradiționale și moderne și seria Noi rețete din dieta mediteraneană, editată de Malliaris - Pădure. Rețetele sale sunt prezentate de ea însăși în emisiuni la radio și televiziune și sunt publicate în reviste din Salonic.
Am norocul și bucuria de a avea mulți prieteni din Creta, care m-au găzduit de mai multe ori în diferite locuri de pe insulă. Așadar, mă asiguram că în vizitele mele înregistrează diferitele rețete pe care le-am degustat în case și taverne. Astfel, am cunoscut îndeaproape bunătățile cretane pe care vi le prezint. Sper ca această carte să devină un ghid util și să vă călăuzească plăcut prin aromele cretane!
[Extras din textul de pe coperta din spate a ediției]
Producător
- Autor
- Kiki Emmanouilidou
- Editor
- Malliaris Paideia
- Limbă
- Greacă
- Subtitlu
- 110 rețete tradiționale și moderne
- Copertă
- Copertă cartonată
- Număr de pagini
- 246
- Data de lansare
- 2/2011
- Data de publicare
- 2011
- Dimensiuni
- 18x25 cm
- Premiu
- -
- ISBN-13
- 9789604574629
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.