Acestă carte își propune să ofere idei și soluții celor care se gândesc la gustul cotidian. În acest volum veți găsi 145 de rețete pentru mâncăruri fără carne, care pot funcționa ca mese autonome.

Acestea pot, de asemenea, să satisfacă nevoile zilnice ale persoanelor care postează fie din motive spirituale, fie din motive legate de colesterol. De asemenea, cei care doresc să consume mese simple și sănătoase, dar nu banale și insipide, vor găsi soluții pentru masa de zi cu zi.

Mai există și alte două volume cu titlul `Gătirea simplă a zilei de zi`. În unul sunt incluse `Mâncăruri cu carne`, iar în celălalt `Salate, dulcețuri și altele`.

Majoritatea acestor rețete, care reprezintă rezultatul unei îndelungate preocupări privind mesele zilnice, au fost citite într-o emisiune radiofonică pe care am realizat-o în ultimii trei ani.